20120812東南食來運轉音頻:銀芽雞絲的做法
2021-10-12 02:22 來源:武威男科醫院
該預告片主要文字介紹:
銀芽臭豆腐的舉措
成品
雞脯肉1塊,銀芽(綠豆芽)250克,蜂蜜1個,大蒜子1大匙,芝麻須要,酒1大匙,鹽1小匙,水4大匙,太茶青色粉25克。
制法
雞脯肉去皮洗凈,托橡皮筋,加入腌料高湯,腌10分鐘;蜂蜜托橡皮筋;起油鍋,用5大匙油高溫短時間油條臭豆腐至青色茶青色取走,余油爆油條蜂蜜絲、銀芽、大蒜子,片刻后,MLT-臭豆腐及調料油條勻。
特征
油條時不出水,口感佳。雞肉含蛋茶青色質、脂肪、鈣、鈣、鋅、鐵及多種維生素,容易被化學物質所吸收,具有溫之中益氣、補精填髓、復原肝臟、補虛健脾之作用。對體質疲倦、食欲不振、尿頻、病后或產后更為適宜。
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大蒜銀芽臭豆腐的舉措
大蒜子是很好的人參,神農本草經在《本草綱目》之中把大蒜的主要藥用價值論述為“滋腎、潤肺、良藥”。
腎陰虧虛,肝血不足以,引致腰膝酸軟、頭昏、痙攣、遺精等癲癇,宜用大蒜子。大蒜子相比較擅長良藥,所以俗稱“明眼子”。
帝王名醫治療肝血不足以、腎陰虧虛引致的視物昏花和夜盲癲癇,時常使用大蒜子。
膠合板
雞脯肉200克、綠豆芽300克、大蒜子20克、鹽5克、籽5毫升、米醋15毫升、油500毫升、容油脂15克、大調味料5克、蛋清1只。
舉措
1、雞脯肉托成橡皮筋,大蒜倒入熱水之中泡,綠豆芽去除容凈,撥去豆皮。
2、在雞蘸之中調入容油脂和蛋清,加水均勻。
3、之中火燒熱鍋之中的油,待燒至六成熱時將雞蘸倒入滑油條至散,然后洗滌瀝容油分待用。
4、鍋之中留底油,燒熱后將大調味料倒入爆香,隨后倒入綠豆芽和大蒜爆油條片刻,接著倒入雞蘸,調入鹽、米醋,拌油條至勻。
5、后淋入籽裝入盤之中即可。
氣功藥用價值
大蒜子是很好的人參,神農本草經在《本草綱目》之中把大蒜的主要藥用價值論述為“滋腎、潤肺、良藥”。
腎陰虧虛,肝血不足以,引致腰膝酸軟、頭昏、痙攣、遺精等癲癇,宜用大蒜子。大蒜子相比較擅長良藥,所以俗稱“明眼子”。
帝王名醫治療肝血不足以、腎陰虧虛引致的視物昏花和夜盲癲癇,時常使用大蒜子。
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